Cambyretá quiere ser la capital nacional de la leche
16 julio, 2020Con presencia de las autoridades locales, productores, representantes de la Cooperativa Colonias Unidas se llevó adelante este lunes la inauguración del Centro de Acopio Lechero, donde los productores del distrito procesan el producto para su comercialización en el marco del programa CamProLec (Cambyretá Programa Lechero).
El programa es impulsado por la Secretaria de Desarrollo Agropecuario de la Municipalidad de Cambyretá y consiste en un trabajo mancomunado mediante un convenio de cooperación, donde la Cooperativa Colonias Unidas brindará el mercado asegurado para la compra de la leche y el Crédito Agrícola de Habilitación por su parte, ofreció el crédito para la adquisición del ganado vacuno, mientras que la Municipalidad local se encargó de la capacitación, soporte técnico, traslado, compra de los animales y de la construcción del Centro de Acopio de Leche ubicado en Cambyretá Centro.
Este centro de acopio tiene una capacidad de refrigerar alrededor de 2500 litros de la bebida láctea e incluye a unos 40 nuevos productores que ya están en condiciones de verse beneficiados. Cabe destacar que el programa está abierto a más personas interesadas.
Con este emprendimiento la comuna va camino a reivindicar la producción de leche en el distrito y desea convertirse en un futuro en la capital nacional de la leche, indicó el intendente Javier Pereira durante el acto protocolar.
Este programa se inició en el 2019 y en menos de un año los productores ya ven realizado su sueño de llegar al exigente mercado nacional.
