Una noche de 1879 y mientras cenaba, Constantin Fahlberg se dio cuenta de que el panecillo que acababa de morder estaba increíblemente dulce. Pero mucho. Al principio pensó que el panadero se habría equivocado, pero luego, al darle un bocado más por otra parte del bollo, comprobó que el sabor era normal. ¿Qué estaba pasando? […]
Desde que los móviles entraron en nuestras vidas, las calles se han llenado de transeúntes absortos en sus pantallas, caminando por doquier sin levantar la mirada de sus smartphones, sin prestar atención a su alrededor o al tráfico. Un problema reflejado en un aumento de muertes de peatones distraídos en todo el mundo. Regiones como […]
En el presente, constituye un factor de riesgo laboral por su capacidad para afectar el bienestar individual, la salud mental e, incluso, poner en riesgo la vida. La perspectiva de un especialista. El alivio de los efectos del burn-out puede sustentarse en la reflexión, el intercambio con los pares y el autocuidado. Crédito: BBC. Cansancio […]
La carne falsa, también conocida como “de origen vegetal”, ha generado controversia en los últimos años, aunque sus detractores cada vez tienen menos argumentos para rechazarla. A la cada vez mayor parecido con el sabor, la textura y el precio de la carne de origen animal ahora se han unido dos importantes ventajas tanto para […]
Lleva con nosotros millones de años. En forma de leche materna, es el primer alimento que recibimos los mamíferos; el único que en nuestras primeras etapas de vida es capaz de proveernos de los principios nutritivos imprescindibles para un adecuado desarrollo neuronal, óseo, muscular, amén de las inmunoglobulinas necesarias para dotar de defensas a los recién nacidos. […]
El comediante vendrá al país como parte de la gira Centro-Sudamérica para la presentación de su show «Gaby» El mexicano Franco Escamilla anunció por medio de la red social de Twitter que realizará una gira por Latinoamérica en la que Paraguay será uno de los países que visitará. “El diablo” como se le conoce al […]
Dejar de utilizar las redes sociales durante una semana podría suponer una mejora significativa en el bienestar, depresión y ansiedad, y en el futuro podría recomendarse como forma de ayudar a las personas a gestionar su salud mental, según los autores de un nuevo estudio. El estudio, realizado por un equipo de investigadores de la […]
Es un trastorno que provoca aversión a las matemáticas y falta de autoestima. Algunas claves para detectarlo y el rol de docentes y familias. Suele decirse que la matemática es la disciplina científica más abstracta e incomprendida. Pero ¿qué pasa cuando esa incomprensión se traduce, por ejemplo, en una dificultad certera para aprender a sumar, […]